Rizeli teşebbüsçü bayan, köyüne dönüp tavuk çiftliği kurdu

Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Biyoloji Bölümü’nden 2007 yılında mezun olup, İzmir’e yerleşen Sevtap Saruhan (38), burada yeni bir hayat kurdu.

Yedi yıl İzmir’de kaldıktan sonra memleketi Rize’ye hasret duyması ile köyüne dönmeye karar verdi.

Tavuk çiftliği hayali ile Fındıklı ilçesindeki köyüne yerleşti.

DEVLETTEN 30 BİN LİRA TAKVİYE ALDI

Çalışmalara başlayan Saruhan, devletten 30 bin lira takviye alarak 150 bin lira maliyetle, 2 dönümlük yerine tavuk çiftliğini kurdu.

400 tavukla başladığı çiftlikte yumurta üretimi de yapan Saruhan, tavuk sayısını 3,5 yılda 650’ye çıkardı.

Tavuklarına ‘kızlarım’ diyerek seslenen Saruhan, mesleksel bilgisi ile tavuklarını hem besledi hem hastalanmamaları için tedbirler aldı.

“BEN ÇIKTIĞIM YOLDAN VAZGEÇMEDİM”

Geçimini elde ettiği eserleri satarak sağlayan Saruhan, azimle çalıştığını tabir ederek şu kelamları kaydetti:

“İzmir’deki son 1 yılımda ne yapabilirimi araştırdım, projemi buldum ve hasret üzerine de memleketime döndüm. Tavuk çiftliği projemi yakınlarıma anlattığımda bana güvenip dayanak olanların sayısı çok azdı ancak ben çıktığım yoldan vazgeçmedim. Dört yüz tavukla başladım. Çiftliğimde artık tavuklarımı da kendim üreterek, 650’ye ulaştım. Birinci yumurtaları üretmeye başladığımızda yumurtalar ellerimizde kaldı. Fakat asla kaliteden ödün vermeyeceğiz dedim. Sonra hedeflediğimiz müşteri kalitemizi yakaladık


“ÖZEL DİYETLER, KÜRLER HAZIRLIYORUM”

Üç buçuk yılın sonunda geldiğimiz noktada bize güvenenleri mahcup etmedik. Kızlarımızla çok memnunuz, doğal ortamda yaşıyoruz. Mesleğimle ilgili olarak kızlarımı doğal yollarla nasıl beslerim, hastalıklardan nasıl korurum diye çok araştırdım. Onlara özel diyetler, kürler hazırlıyorum. Her günüm her anım kızlarımla geçiyor.”


“HEPSİ İLE TEK TEK İLGİLENİYORUZ”

Kardeşi Saruhan’a dayanak olan Mehtap Uzunhasanoğlu, “Neredeyse çocuğuma göstermediğim ilgiyi tavuklarımıza gösteriyoruz. Gün uzunluğu bir eksiklik yaşamasınlar, hasta olmasınlar diye hepsi ile tek tek ilgileniyoruz.” tabirlerini kullandı.